תוֹכֶן
הסוואה יכולה להסתיר אדם ביער, ובשימוש בדבק אמריקאי היא יכולה ליצור רקע צבעוני לבסיס העוגה. הכנת משחת הסוואה אמריקאית אינה קשה, אך היא דורשת סבלנות ויד יציבה כדי להחליק את הדבק בדפוס זה. בעזרת צבעי מאכל תוכלו להפוך בצק לבן לתערובת צבעונית של ירוק וחום לשים על העוגה. החלק את הדבק האמריקאי עם נושא ההסוואה והניח אותו על עוגה כדי לשמח את הציידים שהם חלק מחייך.
שלב 1
מפזרים משטח שטוח עם אבקת סוכר.
שלב 2
הכינו ארבעה כדורים קטנים עם 1/2 כוס משחה אמריקאית לבנה. צרו חור קטן בחלקו העליון של כל אחד.
שלב 3
מניחים כמה טיפות צבע מאכל בצבעי הסוואה לכל חור בכדורים. השתמש בשלוש או ארבע טיפות של ירוק כהה על הראשונה, שתיים או שלוש טיפות חום על השנייה, שלוש או ארבע טיפות שחור על השלישי וחמש או שש טיפות חום על האחרונה.
שלב 4
בוזקים אבקת סוכר על הידיים ולוחצים היטב כל כדור, אחד בכל פעם, כך שהצבע ישתלב בבצק.
שלב 5
צייר עיגול מספיק גדול כדי לכסות עוגה על דף נייר עיתון. בתוך המעגל, צייר צורות הסוואה עגולות. כתוב את הצבע של כל צורה במרכז הציורים. גזור את הציורים שנוצרו.
שלב 6
העבירו כל אחד מהכדורים הצבעוניים על הגליל כך שעובי 3 ס"מ. מניחים את צורות הנייר החתוכות מעל שכבות הדבק האמריקאי הצבעוני וחותכים אותן בעזרת סכין חדה. הניחו את חלקי הדבק החתוכים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
שלב 7
מפזרים שוב את משטח העבודה עם אבקת סוכר ומגלגלים את הגליל בחתיכת משחה אמריקאית גדולה ללא תוספת צבע. הפוך אותו לעובי 3 מ"מ.
שלב 8
הניחו את הדבק המוחלק על הגליל והרימו אותו בעדינות מעל משטח העבודה. החזירו אותו למשטח החלק.
שלב 9
הרטיבו את מברשת המאפה והעבירו אותה על הבצק הלבן והשאירו אותה עם שכבה דקה של מים. מסדרים את החלקים הצבעוניים שנחתכו על המשטח הלבן. לחץ קלות על הצורות כדי להחזיק אותן במקומן.
שלב 10
מפזרים את הגליל באבקת סוכר. העבירו אותו מעל הדבק כך שהחתיכות הצבעוניות יידבקו למסה הלבנה.
שלב 11
מורחים שכבה דקה של קרם חמאה על העוגה. השתמשו במרית לפיזורו היטב על פניו וסביבו. זה ישמור על הלחות בתוך העוגה ויאפשר למשחה האמריקאית להיצמד אליה.
שלב 12
החליקו את הרסק האמריקאי עם הגליל והניחו אותו בעדינות על העוגה המכוסה בקרם חמאה. השתמש במספריים כדי לחתוך את העודף העודף סביב תחתית העוגה. השתמשו במשחה מיישרת כדי לשטח את הבצק על העוגה ולסילוק בועות אוויר.
