תוֹכֶן
תיבול, מבולבל בדרך כלל עם תפוח אדמה מתוק, הוא מקורי מאזור סהרה של אפריקה. עם מעל 150 זנים שונים זמינים, אין מחסור דרכים לבשל אותו. בעוד זה משמש לעתים קרובות מנות מתוקות, הוספת תיבול טעים ליצים יכול להפוך את המרכיב הזה לתוך מאכל מושלם להיות מוגש כל ימות השנה.
כוסברה
כוסברה מספקת שילוב של לימון מרווה ומוסיפה אינטנסיביות ייחודית טעם הטעם. מבשלים את החמאה בחמאה עם כוסברה כך טעמי הדרים חזקים של לימון גוזם כתום ליצור את המנה המושלמת. שלב את הטעמים עם אורז לבן או שלם כדי להפוך אותו מזין הראשי מזין.
עלה מפרץ
הטעם המר והמטורף מעט של עלה דפנה יכול להוסיף עומק לטעם של בטטה. הופכים אותו לתבשיל טעים רותחים אותו עם עלה דפנה, קינמון, שום, בצל ועגבניות להוסיף שכבת טעמים טריים מגן הירק, ואתה תהיה תבשיל מושלם ליום חורף קר.
אורגנו
משמש לעתים קרובות פלפל ותבלינים פיצה, אורגנו עוזר להדגיש את המתיקות הטבעית של בטטה. ערבוב זה עם אורגנו, זרעי דלעת וקוקוס עושה צלחת עם עוצמה רבה של טעם ומרקם, והוא חלופה בריאה יותר צ 'יפס או פירה תפוחי אדמה עם חמאה.
מוסקט
הטעם הכפרי של אגוז מוסקט משלב היטב עם בטטות, מדגיש את הטעם המתון והנעים. מערבבים יחד עם אגוז מוסקט רוזמרין כדי לשפר את המתיקות הטבעית, וסיים עם רוטב שמנת מתוקה כדי לעזור להדגיש את הטעם החריף של אגוז מוסקט וטעם ארצי של רוזמרין.
