תוֹכֶן
אלומיניום מחבתות די נפוץ כי אלומיניום הוא זול, קל משקל מתכת כי העברות חום שווה. אתה עשוי להבחין כי מחבת האלומיניום שלך מקבל כתמים שחורים או אפורים. הם תוצר לוואי טבעי של חמצון אלומיניום. לעשות כמה דברים כדי למנוע חמצון זה יהיה אפשרי להסיר אותם, אבל זה בלתי נמנע כי הסימנים מופיעים על כלי בישול אלומיניום לא אלומיניום.
מתן אפשרות לחמצון לצבור יהפוך את המחבת לבלתי שמיש (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)
חמצון
חמצון הוא תהליך כימי טבעי המתרחש כתוצאה מתגובה של אלומיניום עם חמצן. יש לציין כי הידיים שלך מלא שאריות שחור או אפור כאשר אתה מערבב את הסירים, או שאתה עשוי להבחין חמצון בסיר אם זה היה מאוחסן במשך זמן מה. חמצון יכול להיגרם גם על ידי מזון חומצי או על ידי שטיפת הסיר שלך במדיח כלים.
באמצעות מדיח כלים
פעילויות מסוימות להקל על חמצון, כגון הצבת חפצים אלומיניום שלך במדיח כלים. מדיחי כלים יכולים לגרום לאובייקטים של אלומיניום לשפשף, אשר יאיץ את תהליך החמצון ולגרום כתמים שחורים או אפורים להופיע. הימנע זה על ידי שטיפת חפצים אלומיניום שלך ביד או על ידי הנחת אותם מופרדים היטב במדיח כלים.
ביצוע מזונות חומציים
מזונות חומציים יכולים לגרום נזק לסוגים רבים של מתכת ולפעמים המתכת יכולה לעזוב מזון חומצי עם טעם מתכתי. בגלל זה, לא לבשל מאכלים חומציים, כגון רוטב עגבניות, במחבת אלומיניום, או שחור או אפור שריטות יופיע על זה.
הסר כתמים
כדי להסיר את הכתמים, למלא את המחבת עם חמש כוסות מים להוסיף חמש כפות של חומץ לבן. מרתיחים את הפתרון עם חומץ במחבת במשך כמה דקות עד שהמים הופך כהה מאוד. יוצקים את הפתרון לתוך הכיור וחוזרים על התהליך עד שהכתמים נעלמים. משפשפים את החלק החיצוני של המחבת עם ספוג ספוג בחומץ לבן כדי להסיר את הכתמים החיצוניים.