תוֹכֶן
ריח הבצל יכול להישאר במטבח או בבית זמן רב לאחר החיתוך והבישול, אך ישנן דרכים פשוטות להיפטר מהריח הלא נעים עם חפצים ביתיים רגילים. נרות ריחניים, תמציות אירוסול ומטהר אוויר אוטומטי בדרך כלל אינם חזקים מספיק בכדי להילחם בריחות רעים אלו ויכולים להיות יקרים. עם זאת, פתרונות אחרים אמורים לעזור לכם להעלים ריחות בצל וטעמים אחרים במהירות מבלי להשתמש בכימיקלים.
שלב 1
יוצקים את החומץ לקערות קטנות ומניחים אותם במקומות נסתרים בחדרים בהם נמשך ריח הבצל. זה יספוג את הריח הלא נעים של בצל וכל ארומה אחרת באזור לתקופה מסוימת.
שלב 2
שוברים שתי חתיכות קינמון לשניים ומניחים אותן בסיר מים עם תבלינים אחרים שאוהבים, כמו ציפורן. שים את המים והתבלינים לרתיחה על הכיריים. ואז, תן לזה להתבשל על אש נמוכה, ולעתים רחוקות צופה. זה יסווה מיד את ארומת הבצל, בזמן שהחומץ עובד.
שלב 3
מכבים את הלהבה בסיר עם הפוטפורי לאחר חצי שעה. השאירו את הקערות עם חומץ לפחות כמה ימים, אם הריח עדיין מתמשך.
