תוֹכֶן
הקרנת הניסוי הנכון, למשל, משהו על איך החזון משפיע על הטעם, יכול להוביל להצלחה ביריד המדע. לפעמים המראה של מזון משפיע על נכונותו של מישהו לנסות את זה. בנוסף, השאלה היא באיזו מידה זה קורה. הפעלת הניסויים כהלכה היא המפתח להפיכת הבעיה לפרויקט מדעי.
אנחנו לא מרגישים את הטעם רק עם השפה (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
משקה
בדוק אם צבע לבד משפיע על הטעם של קבוצת מזון עם מים מינרליים בבקבוק וצביעת מזון. כמה אנשים יכולים לקשר צבעים מסוימים עם טעמים. נוזל אדום יכול לתת את האשליה של טעם דובדבן סגול יכול להיות קשור ענבים. קח את המבחן על ידי הצבת כוס מים מינרליים נוצצים עם צבע כתום כלשהו. האם כל אדם לטעום את הנוזל לרשום את הטעם שהם חושבים שיש להם. השווה את מספר התשובות: "כתום", עם כל האחרים.
משקאות רבים
מבחן נוסף על השפעת הצבעים על הטעם כרוך בשימוש של כמה כוסות עם אותו נוזל בצבעים שונים. ניסוי זה מורכב יותר בטבע מאשר במבחן עם משקה, וניתן להשתמש בו רק לפרויקט מחלקה מתקדם יותר. בצע את הניסוי על ידי הוספת צבע אדום, כתום, ירוק וכחול. שאל אנשים כדי לספר לך את הטעם של כל אחד. השווה את כמות האנשים שאמרו כי אדום היה דובדבנים או תות עם אלה שאומרים טעם אחר. חזור עם כל משקה. לעשות השוואה כללית על השפעת צבע. איזה צבע השפיע על רוב האנשים לספר את הטעם של המשקה?
לימון וכתום
בדוק את ההשפעה של המראה על החיך באמצעות חתיכות של פירות הדר. לימון וכתום יש מרקמים דומים, אבל טעמים שונים. השתמש במראה המשותף כדי לדעת אם כיסוי עיניים יכול להבחין בהבדל. שים כמה תפוזים באזור הבדיקה, לכסות את העיניים של אדם לאחר שראה את פירות סביבם. תן לו חתיכת לימון קטנה. שים לב כמה אומרים הפרי הוא כתום. האם מראה תפוזים על השולחן משפיע על האופן שבו הם תופסים את טעם הלימון? עבור הניסוי, ודא כי אנשים אין אלרגיות לפירות.
זהה או שונה
גלה את השפעת החזון על החיך עם ניסוי שמשתמש חמוץ ומתוק. בחר תפוח אדום מתוק ותפוח ירוק חמוץ. לקלף לחתוך לחתיכות קטנות. שאל אנשים כדי מדגם חתיכה של כל ולקבוע אם הם טועמים אותו. מבלי לדעת אם התפוח ירוק או אדום, ההשפעה החזותית של הטעם מוסר. כתוב כמה אומרים שהם אותו וכמה חושבים שהם שונים.