תוֹכֶן

• הוראות
• איך
• מה שאתה צריך

כאשר מגיע הסתיו, עגבניות ממלאות עגבניות ירוקות. עם זאת, אם נתון בכפור רציף, המפעל ימות עגבניות ירוקות יאבדו. כדי למנוע אובדן של עגבניות, אחת הדרכים להבשיל אותם היא לקחת אותם לתוך הבית, אבל לא אדן החלון, כפי שהם לא צריכים אור זה.

הוראות

אם התקפות כפור המטע, לחתוך את העגבניות ולהביא אותם לתוך הבית (Comstock / Comstock / Getty Images)

1. קציר את העגבניות הירוקות שלם מן הצמח. בחר רק פירות בריאים על ידי מחפש שבלולים חורים חרקים. אמנם אין צורך לשטוף את הפירות, אם תבחר, יבש אותם היטב.

2. מניחים את העגבניות הירוקות על צלחת או על מגש, מרוכזים אותם כך שהם לא נוגעים. לבסוף, לכסות אותם עם שכבה אחת של נייר או מגבת נייר.

3. מניחים את צלחת או מחבת במקום חשוך שבו הטמפרטורות סביב 20 מעלות צלזיוס, ולאפשר להם להתבגר. המקום החם והכהה עשוי להיות כביסה ללא חלונות, החלק העליון של ארונות מטבח שאינם ליד חלון או בתוך מזווה.

איך

• לדברי אוניברסיטת קולורדו שירות הארכה, הנחת תפוח או בננה בשלה ליד העגבניות יאיץ את ההבשלה. ב 20 מעלות צלזיוס פירות צריכים להתבגר בתוך כשבועיים.

מה שאתה צריך

• מגש
• עיתון או מגבת נייר