תוֹכֶן

• הוראות
• מה שאתה צריך

כרוב אדום, subpecies של המשפחה הבוטנית Brassica oleracea, קבוצת Capitata, הוא מגוון של כרוב בר שהפך נפוץ בגנים ירק. יש לו עלים מקומטים טעים, אשר אפילו גלם הם אכילים. אתה יכול גם להרתיח אותם או קיטור אותם. כרוב יש סובלנות גבוהה לקור. זה יכול לגדול בטמפרטורות נמוכות כמו מינוס 6 ° C ללא נזק לסבל. גננים מטפחים אותו מזרעים, מצב דומה לזה של ירקות גן אחרים.

הוראות

עלים של כרוב הם אכילים ואתה יכול להרתיח אותם או לאדים אותם (Eising / Photodisc / Getty תמונות)

1. בחר מיקום עבור נטיעת כרוב. צמח זה בדרך כלל גדל הכי טוב בשמש מלאה, אבל יכול להפיק תועלת גוון אחר הצהריים באקלים חם. מעדיף אדמה עשירה עם ניקוז טוב. הוסף כבול לקרקע לפי הצורך כדי להוריד את ה- pH בין 6.0 ל -7.5.

2. לשתול את הכרוב במהלך החודשים הקרים. עד שהוא מבשיל, זה צריך להישמר בטמפרטורה קרירה בין 7 ל 30 ° C. זה ירקות צריך שניים עד ארבעה חודשים כדי להתבגר, בהתאם הזן.

3. שחרר את הקרקע על המיטה, בעומק של לפחות 2.5 ס"מ, עם מרית גן. מניחים כל זרע לעומק של 4 עד 6 אינץ '. המרווח בין הזרעים צריך להיות על 7 ס"מ וקווים השתילה צריך להיות לפחות 46 ס"מ זה מזה.

4. הסר את הכרוב רך כמו שהם גדלים. המרווח הסופי בין צמחים בשלים צריך להיות לפחות 31 ס"מ, בהתאם לזן.

5. מים כרוב אדום פעם בשבוע, עם לפחות 2.5 ס"מ של מים במהלך עונת הגידול. החל 5 ס"מ של כיסוי הצמח סביב הצמחים כדי לשמור על לחות הקרקע בין השקיה. שמור על התיקון ללא עשבים שוטים.

   
   

6. לאסוף את ראשי כרוב כאשר הם בוגרים ופתוחים. הראשים עשויים לפתוח לפני הבשילה עקב גשמים כבדים או מתח אחר. לסובב את המפעל כל שלוש עד ארבע שנים כדי להפחית את הסבירות של המחלה.

מה שאתה צריך

• גינה כף
• כבול
• כיסוי ירקות