תוֹכֶן
מתנה נהדרת לחבריך הפוחדים מערפדים, צמת שום היא דרך יעילה לאחסון שום תוך שמירה על טעמו. זה גם מוסיף נופך של כפריות לכל עיצוב מטבח.
שלב 1
מנקים את ראשי השום.
שלב 2
הניחו את שלושת ראשי השום הגדולים אחד ליד השני, כשהעלים מתוחים היטב כלפי מעלה. השום האמצעי צריך להיות נמוך מעט מהשום בקצוות, כך שכולם קרובים באותה מידה לצמה.
שלב 3
העבירו את גזע השום מימין מעל האחרים.
שלב 4
עוטפים את גזע השום השמאלי מתחת לגזע השום האמצעי.
שלב 5
המשיכו לקלוע את הגבעולים עד שיש מקום להניח שורה נוספת של שום על גבי הראשונה.
שלב 6
הוסיפו עוד שום, הניחו אותם על שלושת הראשים המקוריים והחזיקו את גבעוליהם יחד עם השום הראשון, כדי שתוכלו להמשיך לקלוע.
שלב 7
הפץ את הגבעולים שנוספו היטב, תוך שמירה על פרופורציה מאוזנת.
שלב 8
קושרים את קצות המוטות בקצה הצמה בחוט. השארת פתח מאחור וקשירתו שוב תיצור לולאה ממנה לתלות את הצמה.