תוֹכֶן
פצפוץ הוא חטיף דל פחמימות העשוי מעור חזיר מטוגן או קלוי. כשאתם מטגנים את בטן החזיר או את בטן החזיר בכדי להפוך לפצפוצים, אתם מקבלים מראה נפוח ופריך. חומר הגלם למעדן זה הוא בייקון או נתחי בטן החזיר. התוצאה הסופית דומה לשבבים בסגנון צ'יפס. הפצפוץ עשיר בשומן, קלוריות ומלח וניתן לרכוש אותו רגיל או עם תבלינים שונים, כולל טעם של ברביקיו או פלפל. לפצפוצים המיוצרים בתנור מיקרוגל יש פחות קלוריות מהגרסה המסורתית. הם קלים להכנה ומוגשים לרוב חמים.
שלב 1
קנו את החזיר המיוחד למיקרוגל ברוב הסופרמרקטים הגדולים. אתה יכול למצוא מוצר זה ליד מדור החטיפים במעבר ליד הפופקורן, מכיוון שיש לו אריזה דומה לזו של פופקורן. בטן החזיר או הבטן מגיעים חתוכים מראש ומתובלים בשקיות גדולות או באריזות מיקרוגל.
שלב 2
מניחים את הכמות הרצויה של בשר חזיר בשקית נייר קראפט.
שלב 3
מקפלים את החלק העליון של התיק כדי לאטום את החלק הפנימי. זה ימנע מהתדלוק החוצה במהלך החימום.
שלב 4
מכניסים את שקית הנייר למיקרוגל על צדה וסוגרים את דלת התנור.
שלב 5
מבשלים את בשר החזיר כדקה וחצי. ניתן לכוונן את הזמן בין עשר ל -20 שניות, תלוי בהספק התנור שלך.
