תוֹכֶן
משל עץ החרדל חוזר על עצמו פעמיים במקרא הנוצרי, וריאציות הסיפור הן חלק מהדת הבודהיסטית ומהתרבות ההודית. למרות שחרדל שחור, או Brassica nigra, אינו עץ מבחינה טכנית, הוא צומח מספיק זמן כדי להיראות כזה, ומייצר זרעים זעירים שציפורים אוהבות.
ברסיקה ניגרה
ברגסיקה ניגרה, או חרדל שחור, הוא צמח זקוף שגדל לגובה 2.4 מ 'ויכול להידמות לעץ. אף שלא מבחינה טכנית, הוא מכונה לעיתים עץ חרדל ונחשב בעיני רבים כצמח המכונה במשל המקרא, עם אותו שם. חרדל שחור צומח במישורי עשב.
היסטוריה מקראית
משל עץ החרדל נמצא בספרי המקרא לוק ומתיו. הוא מרכז את הרעיון שזרע החרדל הזעיר הופך לצמח נהדר, שהוא גם מאפיין של ממלכת השמים. סיפור זה נחשב למשל על הדרך בה החיים מתחילים מהתחלות קטנות.
מַחֲלוֹקֶת
ישנן מחלוקות בנוגע לשאלה האם ברגסיקה ניגרה היא הצמח המוזכר במשל המקרא. המחלוקת הברורה ביותר נובעת מכך שחרדל שחור אינו באמת עץ, אלא רק צמח גדול. המקרא מזכיר כי ציפורים מקננות בעץ החרדל, מה שלא קורה בחרדל שחור. עם זאת, כמה ציפורים נוחתות על הצמח כדי לאכול את הזרעים. למרות המחלוקת, חרדל שחור עדיין נחשב בעיני רבים לעץ התנ"ך.
בערך חרדל
חרדל הוא צמח חריף בעל שימושים קולינריים ורפואיים רבים. ברפואה העממית הוא משמש כמסה ומוחל באופן חיצוני על אזורים כואבים, למשל, לסובלים מדלקת פרקים. שמן חרדל הוא איכותי ושימושי בתרופות, מכיוון שהוא אינו הופך לקשה. מנתחים משתמשים בקמח זרעי חרדל לחיטוי הידיים. זרעי חרדל שחור הוא הבסיס של חרדל שולחן נפוץ, המשמש בסוגים רבים של מתכונים וגם בתבלין.
