תוֹכֶן
מים טוניים הם מרכיב המשמש פופולרי במשקאות אלכוהוליים. זה בעצם מורכב ממים מוגזים הממותקים בתמצית פירות וטעמים של כינין, בעלי טעם מעט מריר. למרות שמים טוניק הם מרכיב חיוני בכמה קוקטיילים, אפשר להכין אחד כזה טעים כמו שימוש במרכיבים אחרים. אם אין לכם מים טוניים, השתמשו ביצירתיות שלכם בכדי להכין קוקטייל שרק אנין משקה ישים לב אליו.
מים מוגזים
מים טוניים הם תערובת שקופה ומאווררת המוסיפה טעם מתוק ומר למשקה האלכוהולי. אפשר להשתמש במעט מים מוגזים כתחליף. אף על פי שמים מוגזים הם פשוט מים מוגזים עם סודה לשתייה, הם יכולים להוסיף את המראה הצלול והנקי הזה למשקה. אם המשקה המיוצר במים מוגזים חסר טעם, הוסיפו כמה טיפות ליים או לימון. נסו כמויות שונות של הדרים שיתאימו רק לטעם.
סודה לימון
אפשר להחליף מים טוניק במשקאות מוגזים אחרים בטעמים וחסרי צבע. סודה לימון נרכשת יכולה להוות תחליף מתאים למי טוניק, מכיוון שהם נראים זהים, רק מתוקים יותר. אם הטעם של הסודה מתוק מדי עבור המשקה שאתה מכין, נסה להשתמש בדיאטה או בגרסה ללא סוכר. ניתן גם להפחית את תכולת הסוכר של המשקה הקל על ידי ערבובו עם מים מוגזים.
ג'ינג'ר אייל סודה
לא תטעה באף אחד באמצעות סודה ג'ינג'ר, אבל זה עובד טוב מאוד כתחליף אם חסר לך מים טוניים. הוסף אותו לג'ין, וודקה או כל משקה אחר. הוא מתוק ולג'ינג'ר יש טעם ייחודי, מה שגורם לו להיראות כאילו המשקה הוכן עם משקה טוניק כלשהו.
מי טוניק תוצרת בית
זה קשה, אבל אפשר להכין מים טוניים משלך כתחליף למגוון שנקנה בחנות. ישנם מתכונים זמינים ברשת. תזדקק לאבקת קליפות קינין, פירות הדר ופירות יער. התהליך כולל בישול החומרים בתבנית וסינון הנוזל. אפשר לגוון במרכיבים על מנת להפוך תחליף ספציפי לטעמכם.