תוֹכֶן

• הוראות
• איך
• שים לב
• מה שאתה צריך

קברנה סוביניון הוא אולי היין האדום המפורסם ביותר, להיות נוכח בשולחן ארוחת ערב בכל לילה ומסביב לעולם. להיות יין קליפורניה פופולרי, זה מגוון ענבים שמקורם באזור בורדו של צרפת, והוא שימש לייצור יין במשך מאות שנים. את הטעם הנועז של קברנה הוא נהנה במיוחד כאשר שימש בדרך מסוימת, כדי להמשיך לקרוא כדי ללמוד כיצד לשרת את היין הזה כראוי.

הוראות

קברנה סוביניון הוא אחד היינות האדומים הפופולאריים ביותר בעולם (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

1. פתח את בקבוק קברנה סוביניון באמצעות חולץ פקקים ולתת ליין לנשום כ 15 עד 20 דקות.

2. ודאו שהבקבוק נמצא בטמפרטורת החדר לפני ההגשה.

3. יוצקים את היין לקערות המתאימות ליין אדום. ככל שהפה גדול יותר, כך ייטיב טעם היין.

4. אחסן את שאריות היין על ידי מכסת הבקבוק ושמירתו בטמפרטורת החדר. כדי היין יש לשנות את הטעם שלה, הקפד לצרוך אותו בתוך 3 ימים.

איך

• מגישים את קברנה סוביניון עם מנות בעלות טעם חזק באותה מידה ולעזור לשפר את הטעם החזק של היין. כמה מנות בצד זה כוללים סטייק בגריל, כבש, גבינות חזקות ושוקולד.

שים לב

• הימנע שתיית יין כאשר הוא פתוח במשך יותר משבוע, כמו הרבה טעם אבד.

מה שאתה צריך

• חולץ פקקים
• קערה להגדיר יין אדום
• פקק הפקק או משהו לכסות את הבקבוק