תוֹכֶן
לקטיף חמניות לזרעיהם, תנו לפרח להתבגר על הגבעול עד ליפול עלי הכותרת. עם זאת, אם ברצונך לייבש אותם לצורך סידורי פרחים, יש צורך שעלי הכותרת עדיין נמצאים בפרח. מסיבה זו, קציר החמניות חייב לקרות בזמן מסוים. לאחר התייבשותן, חמניות הן מרכזי יופי לכל סידור וניתן להשתמש בהן למלאכות אחרות, כגון זר.
שלב 1
צפו מקרוב כאשר החמניות מתחילות לנמק.
שלב 2
המתן עד שהפרח יתחלף מירוק לצהוב. אז חכו שזה ייפתח מעט.
שלב 3
חותכים את החמנייה לפחות 30 ס"מ מתחת לפרח, תלוי בגובה שרוצים שיהיה בסידור. בעזרת חוט, הצטרף למספר פרחים והצטרף אליהם באמצע הגבעולים.
שלב 4
תלו את החמניות במהופך במקום חשוך ואוורירי. מוסך או סככה עם דלת פתוחה חלקית הם אידיאליים, כל עוד הציפורים לא יכולות להיכנס ולהאכיל את הזרעים שהם מייבשים.
שלב 5
תן לפרחים להתייבש עד שהם יציבים, וזה אמור לארוך כשבועיים-שלושה. הפרחים יהיו שבירים במקצת, אז הימנעו מחיכוך של היד מעל הזרעים, מכיוון שהדבר עלול לגרום לנפילתם.