תוֹכֶן
למרות תכולת החומציות הגבוהה במיץ לימון המאפיינת אותו כחומר משמר טבעי, השארתו ללא קירור לאחר פתיחתו עלולה להשפיע על איכותו, טעמו ובטיחותו. בעקבות חינוך נכונה הנחיות מזון הוא המפתח כדי למנוע מחלות ולשפר את איכות המזון שלך.
זיהוי מיץ לימון מפונק
מיץ לימון, כאשר הוא נחשף במשך זמן רב מחוץ למקרר, עלול לסבול שינוי צבע אם הוא הופך מעונן או עם גוון כהה של צהוב. ייתכן שתיתקל גם בשינויים בריח ובטעם, לא בחומר משמר מזון או בטעם יעיל נוסף.
אורך ממוצע של מיץ לימון
כאשר הם סגורים, הם יכולים להימשך 12 עד 15 חודשים במזווה. לאחר שנפתחו, אם הם מצוננים, הם יכולים להימשך עד שישה חודשים. חשוב לשמור על מיץ לימון בבקבוק המקורי. בגלל חומרים משמרים שלה, מיץ לימון מרוכז נמשך בדרך כלל יותר מיץ לימון טרי טבעי מופק ישירות מן הפרי.
השתמש מיץ לימון
מיץ לימון ניתן להשתמש כדי לשמר פירות וירקות, או לעשות ג'לי. זה גם יעיל כסוכן טיהור, יופי המוצר יכול אפילו לשמש משתן טבעי. הקפד לבדוק את תאריך התפוגה לפני השימוש בו לכל מטרה.
