תוֹכֶן
הכתמים הכהים שנוצרים על להב הסכין הם פשוט חמצון (או חלודה). עם זאת, כתמים אלה הם צורת חלודה יציבה ומתמשכת יותר מהסוג הכתום הנפוץ. מכיוון שהם שטחיים, הם מגיבים היטב לטיפול במלטשים בסיסיים למתכות; אחרת, תזדקק לשיטות אגרסיביות יותר, כגון שיוף, עד שתשיג את התוצאה הרצויה. שיטות אלה אינן מתאימות לסכינים ישנות או אספנות. במקרה כזה, חפש משחזר מקצועי, אחרת תהיה בסכנת פיחות בחפץ.
שלב 1
בדוק את ערך הסכין שלך אם אתה סבור שהיא ישנה או אספנית. אם הוא בעל ערך, לא יהיה לך שום סיכון בעת שימוש בלק המתכת, אך מצא משקם מקצועי אם הליך זה אינו עובד.
שלב 2
החל שכבת WD-40 או שמן חידוד על להב הסכין. תנו לשמן להתייצב למספר דקות והרחו אותו היטב במטלית רכה או יעלים. זה אמור להסיר את הכתמים השטחיים ביותר (אלה שנוצרו ממש לאחרונה).
שלב 3
מרחו שכבה של לק מתכתי קרמי או נוזלי על להב הסכין. תן לזה להתייבש עד שהוא ערפילי. בתחילה, נסו ללטש בעזרת מטלית או יעלים. אם כתמים נמשכים, חזור על שלב זה, אך השתמש בדיסק מלטש או במלטשת על מקדחה עם מעט שומן.
פולישים אלה פועלים כימית על המתכת, אך יש להם גם פעולת שוחקים קטנה. אפשר לו להתייבש לחלוטין לפני ליטוש הלהב.
שלב 4
מקציפים את הלהב עם צמר פלדה דק במיוחד. שים אותו על פיסת עץ כדי להימנע מחיתוך עצמך. מרחו שכבת WD-40 או שמן חידוד על להב הסכין והרחו אותה בצמר פלדה ברמה 000, ועובדים מבסיס הלהב לכיוון הקצה. סובב את הסכין לצד השני וחזור על שלב זה.
שלב 5
מרחו את המשטחים בפעם האחרונה, השתמשו בצמר פלדה 0000 (המשובח ביותר שיש) להשגת ליטוש כמעט מושלם, ואז מרחו את פוליש המתכת על להב הסכין כדי להחזיר את הברק שלו.
שלב 6
החל שכבת גימור מגן על להב הסכין, כגון WD-40 או שמן רגיל (בהנחה שלא מדובר בסכין מטבח; במקרה זה השתמש בשמן צמחי).
