תוֹכֶן
לביבות הן פריט ארוחת בוקר פופולרי שרבים נהנים ממנו, ויש משפחות שמגישות לביבות לארוחות אחרות, כולל ארוחת ערב. מתכונים מייצרים בדרך כלל מנות גדולות, ולכן יש צורך לאחסן ולחמם אותם מחדש. למעשה, זמן חוסך על ידי הכנת לביבות ראשונות, הקפאה וחימום חוזר בעת הצורך. מחממים פנקייק קפוא מחדש בעזרת הגז או התנור החשמלי. לפעמים הם קרים לאחר ההכנה, אך ניתן לחמם אותם במהירות בתנור, במיקרוגל או במחבת. אחרי שהם חמים, אכלו עם הסירופ האהוב עליכם, פירות או תוספות אחרות.
מחממים מחדש לביבות קפואות
שלב 1
חממו את התנור או הגז החשמלי ל -350 מעלות.
שלב 2
שמים את הלביבות על מחבת טפלון, ללא שימון. אין לערום או לשים אותם קרוב מדי זה לזה.
שלב 3
מכסים את התבנית בנייר אלומיניום.
שלב 4
מכניסים את התבנית לתנור ואופים 5 עד 10 דקות.
שלב 5
השתמש בכפפות כדי להסיר את התבנית מהתנור. וודאו שהלביבות מבושלות לגמרי ולא קרות באמצע. מגישים מייד.
חימום מחדש של שאריות או פנקייק קר
שלב 1
בצע את הצעדים שלמעלה כדי לחמם שאריות פנקייק בתנור, רק הפחית את הטמפרטורה ל -250 מעלות. אופים במשך 5 עד 7 דקות.
שלב 2
השתמש במחבת כדי לחמם את הלביבות מחדש. מחממים על אש בינונית-נמוכה ומרססים תרסיס בישול שאינו מקל. שים את שאריות הפנקייק בשכבה אחת, תן להם להתחמם מדי פעם. דאג שלא יישרפו יותר מדי.
שלב 3
מחממים שאריות לביבות במיקרוגל על ידי הנחתן על צלחת וחימום בטמפרטורה גבוהה למשך 15 עד 20 שניות. אם אתה מחמם סוללה קטנה, חום למשך 40 שניות עד דקה.שאריות מחוממות במיקרוגל יכולות להיות קשות, אכלו מיד.