תוֹכֶן

• שלב 1
• שלב 2
• שלב 3

באגוזי לוז יש קליפה קשה שעלולה להיות קשה לשבירה, במיוחד ללא מפצח אגוזים. למרבה המזל, פשוט לאלתר מכשיר כדי לשבור אותו. אגוזים אלה הם חלק ממילוי חטיף טעים ובריא ועשירים בשומן בלתי רווי, בסיבים ובמינרלים חיוניים אחרים. פופולרי במיוחד במהלך חופשת חג המולד, ניתן לאכול אגוזי לוז גולמיים, קלויים, מלוחים או להשתמש בהם כמרכיב בתבשילים עיקריים ובקינוחים.

שלב 1

הניחו מגבת נייר על משטח קשה ושטוח.

שלב 2

עוטפים אגוזי לוז בתוך מגבת הנייר.

שלב 3

מקציפים את אגוזי הלוז בעדינות בעזרת מערוך. אין צורך לשבור אותו לחלוטין, פשוט היכו אותו מספיק כדי לשבור את מעטפתו. ברגע שהוא סדוק, פתח אותו באצבעותיך ותהנה מהאגוז שלך.