תוֹכֶן
סטייק הטונה הוא חלופה טעימה לסטייקים של בשר אדום טיפוסי או צורות אחרות של פירות ים. בין אם בגריל ובין אם מטוגן במחבת, סטייק הטונה עדיף עוד יותר מכיוון שמבינים שתוספות צד טובות איתו. תלוי במרכיבי הטעם שנבחרו למרינדת סטייק הטונה שלכם, מאכלים מסוימים יעשו טוב יותר מאחרים.
סלט
הסלט משתלב היטב עם סטייק טונה, מכיוון שהוא מנקה את החיך והוא קליל ומרענן. שמרו על בחירתכם בסלט קליל, כמו שמן זית וחומץ, ואולי עם קורטוב של ג'ינג'ר. סלט הג'ינג'ר החדר טוב במיוחד אם אתם משתמשים בטעמים אסייתיים בסטייק הטונה שלכם, מכיוון שהוא יהיה באותה משפחת טעמים וטעמים. ניתן לחתוך את סטייק הטונה לחתיכות קטנות ולטבול אותו בסלט, במקום שיהיה לו כתוספת.
סלט שעועית שחורה
ניתן להגיש את סטייק הטונה עם רוטב שעועית שחורה ותפוחי אדמה שילוו אותו או בסלט שעועית שחורה. להכנת סלט כזה השתמשו בפחית שעועית שחורה, קוביות בצל אדום, פלפל אדום, עגבניות קצוצות, שמן זית וכוסברה לפי הטעם. טעמו של סלט זה קליל ומרענן ולכן משתלב היטב עם טעמו של סטייק הטונה והמרינדה שלו.
ירקות
ירקות הם חלק מכריע בכל ארוחה ומסייעים להוסיף צבע ומושך אסתטי למנת סטייק טונה. תוספות צמחיות שמשתלבות היטב עם סטייק טונה כוללות קישואים, חצילים ותפוחי אדמה מבושלים וגרויים מתובלים במלח וקצת לימון. ירקות בגריל משתלבים היטב עם סטייק טונה בגריל והלימון מאזן היטב את הטעמים האסייתיים האופייניים של סטייק טונה כבוש. דלעת עם מרווה ושום מתאימה מאוד גם לסטייק טונה, מכיוון שהיא משפרת את טעמי הדג הקיימים.
נטרל תיבול פיקנטי
בהתחשב בכך שג'ינג'ר פרוס וואסאבי הם לעתים קרובות תבלינים המשמשים לסטייק טונה, עדיף שיהיו מנות שאינן חריפות או חריפות יותר, אך עוזרות לאזן את מגוון הטעמים ולנקות את החיך. לחמים, פסטות קלות וריזוטו הם תוספות צד המסייעות לנטרל את הטעמים העזים של מאכלים חריפים. הלחמניות וסלט פסטה קליל עשוי מיונז או שמן הם תוספות מושלמות לסטייק טונה פיקנטי.
