תוֹכֶן
גריל ג'ורג 'פורמן הוא משטח ספסל המשמש לצליית בשר במהירות וללא מאמץ. זה זמין במספר דגמים, עם זאת, כולם עובדים בצורה דומה. אחד הבשרים שניתן להכין על הגריל הוא צלע החזיר. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, מומלץ לבחור בצלעות ללא עצם.
שלב 1
בחרו בצלע חזיר ללא עצם שעובי 1 עד 2 ס"מ.
שלב 2
מקם את מגש תפיסת השומן מתחת לחזית הגריל.
שלב 3
חבר את המכשיר לשקע וסגור את המכסה לחימום מראש. האור יישאר דולק, מה שמעיד שהוא מתחמם. כאשר הוא כבה, זה אומר שהוא מוכן, וזה אמור לארוך כחמש דקות.
שלב 4
הרם את המכסה בעזרת כפפת מטבח, הניח את צלעות החזיר על הגריל וסגר את המכסה.
שלב 5
מבשלים שש עד שמונה דקות. החלק הפנימי של החזיר צריך להיות כמעט לבן. הסר אותו מהגריל כשסיימת לבשל וכבה את הציוד.