תוֹכֶן
אוהבי באר מעדיפים להרוות את הצמא עם שפתיהם בספל של בירה קרה. הזכוכית הקרה מציעה רעננות ונותן תחושה טובה ביום חם. אתה יכול להשקיע הון במקרר עבור הבר שלך או שאתה יכול לעשות את זה בבית עם גאדג 'טים אתה כבר לבד. זה לוקח בערך שעה.
למד כיצד להקפיא ספל בירה (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)
שטוף היטב
לא משנה אם אתה מעדיף לשרת בירה כוס, צבעוני או ספל בירה, הטריק הוא לנקות את הזכוכית הראשונה כדי לקבל שכבה טובה של קרח. לשטוף ולשטוף את הספלים, כך שאין עקבות של סבון נוזלי. אם לשטוף את המשקפיים במדיח, לאפשר את המשקפיים להתקרר לטמפרטורת החדר לפני ההקפאה.
מוסיפים מים
הרטב את הספלים במי ברז קרים, אחד בכל פעם, בפנים ובחוץ. יוצקים את המים העודפים ומניחים אותם מיד במקפיא, עם הפה של הכוס. אין לנגב או לנער את המים מן הספלים. זה זכוכית רטובה כי תשאיר שכבה טובה של קרח בספל שלך.
תן אוויר קריר להסתובב
במקפיא, להשאיר מרווח בין הספלים לאוויר להסתובב סביבם. לפני ההגשה של הבירה, לחכות לפחות שעה על הקרח כדי לבנות. אם אתה ממהר, מקום קרח כתוש בתוך כוסות, לבחוש כדי ליצור שכבת קרח ומניחים את הכוס במקפיא במשך כמה דקות.