תוֹכֶן
סיליקון אפייה מחבתות מכילים גומי סינתטי כי הוא גמיש צדדי. הם יכולים לשמש בבטחה להקפיא, לקרר ולבשל. בנוסף, מחבת אפייה סיליקון קל משקל וקל לניקוי.
לא מקל איכות סיליקון
צלחת אפייה סיליקון נמכר כמוצר nonstick, אשר לא צריך להיות משומן וקמח כדי להקל על הסרת מזון. עם זאת, הבדיקה עבור דוחות הצרכנים מגלה כי תרסיס nonstick יש צורך להסרת מזון ללא מאמץ, על פי אוניברסיטת מיזורי הרחבה.
איכות הסדינים אפייה סיליקון
מחבת אפייה האיכות הטובה ביותר היא זו שנעשתה כולה סיליקון, אשר מקבל תוצאות אפייה טוב יותר איכות ירודה הסיליקון אפייה גיליונות המכילים חומרי מילוי. הסחיטה חלק ממגש אפייה סיליקון מגלה חומרי מילוי, כגון פסים או תיקונים לבנים, על פי אוניברסיטת מיזורי הרחבה.
אפייה עם סיליקון
צלחת אפייה סיליקון הוא תכליתי, עם זאת, זה לא צריך להיות מחומם לטמפרטורות גבוהות יותר מאשר המלצות היצרן. למרות הסיליקון מתקרר במהירות, כפפות עדיין יש צורך להסיר את הסדין אפייה מן התנור או מיקרוגל. במהלך האפייה, גיליון אפייה מתכת או בעל שטוח צריך תמיד להיות בשימוש מתחת לסיליקון אפייה גיליון, על מנת לתמוך בצורתו.
