תוֹכֶן
ידוע גם כצלחת מוזהבת או לגראטין, צלחת לאוכל חום במיקרוגל יכולה לתת מראה פריך לאוכל האהוב עליך, בהשוואה לאפיית התנור הרגיל או המחבת. זה מכסה מיוחד צלחת לוכדת וקולט אנרגיה מיקרוגל ומשתמש בו כדי לחמם את פני השטח של המזון. מזונות שבדרך כלל יוצאים מן המיקרוגל ספוג - כמו עוף צ 'יפס - יהיה מרקם מושך יותר כאשר מוכנים על צלחת חום.
הוראות
-
לשטוף, להכין את העונה על פי המתכון.
-
נגבו את פני השטח של התבנית לחום כדי לוודא שהוא נקי לפני השימוש.
-
מניחים את התבנית לחום בתוך המיקרוגל. מחממים את המנה בהתאם להוראות היצרן. הזמן הנדרש עשוי להשתנות, אבל מנות קטנות מוזהבות דורשים חימום מראש בטמפרטורה גבוהה במשך ארבע דקות.
-
מניחים את האוכל בצלחת, ממקם אותו סביב מרכז המנה, אבל לא חופפים את האוכל בשכבות. כריכה.
-
הגדר את המיקרוגל עבור זמן הבישול המצוין. סובבו את הצלחת לחום מעת לעת במהלך תהליך הבישול אם אין במיקרוגל פטיפון. סובבים את האוכל באמצע התהליך לחום משני הצדדים.
-
הסר את הצלחת לחום לאחר הזמן הדרוש. מניחים את האוכל במגש מגישים מכוסה מראש מחממים את המנה כדי לחמם שוב, אם המתכון שלך דורש יותר מזון לעבור את התהליך.
איך
- משמנים את פני השטח של התבנית לחום במיקרוגל עם כמות קטנה של חמאה או מרגרינה כדי למנוע את האוכל מלהידבק.
שים לב
- אין למקם את התבנית במיקרוגל עם המכסה במהלך החימום המוקדם.
- לעולם אין לחמם את התבשיל לחום למשך זמן ארוך יותר מהמומלץ על ידי היצרן, מכיוון שהוא עלול לשבור את הפטיפון הפנימי.
- היזהר בעת הצבת מזון על צלחת חמה כדי חום. מזון עלול להיות מזועזע כאשר הניח על משטח מחומם.
- יש להשתמש תמיד בכפפות מטבח בעת הסרת צלחת הבראונינג מהמיקרוגל כדי למנוע כוויות.
מה שאתה צריך
- מזון מתובל
- לוח לחום
- תנור מיקרוגל
