תוֹכֶן
אז מצאתם את המתכון המושלם לעוגה והיא מבקשת שתסיימו את העוגה על ידי פיזור אבקת סוכר - ואין לכם מושג מה זה אבקת סוכר או איך מכינים אותה. זה באמת מאוד פשוט. פיזור עוגה פירושו שבמקום לקשט את העוגה בזילוף, תוכלו לקשט את העוגה על ידי מריחה שכבה דקה של סוכר מנופה (או אבקת סוכר), אבקת קקאו או אגוזים טחונים מעל לשיפור הטעם והמראה של העוגה. . אפילו טירון יכול לפזר עוגה באבקת סוכר, רק עם הציוד המתאים.
הוראות
שלב 1
ברגע שמוציאים את העוגה מהתנור, אפשר לה להתקרר לחלוטין.
שלב 2
אחרי שהעוגה קרה, קחו את המתלה או הגריל, הניחו אותה מעל הכיור והניחו עליה בזהירות את העוגה. התזה מעל הכיור מאפשרת עודף סוכר ליפול לכיור ותוכלו לשטוף אותו לאחר שתסיים.
שלב 3
יוצקים את הסוכר המנופה לקערה ואז מערבבים היטב כדי להסיר חלקים ולהפריד את החלקיקים.
שלב 4
על השיש ליד הכיור, שפכו בזהירות את אבקת הסוכר לקערת סוכר, מסננת או פילטר עדין. אם אתה מניח אותו במסננת או במסננת, כדאי שיהיה לך קערה נקייה נוספת כדי לתפוס את העודפים.
שלב 5
קח בזהירות את הכלי המסוכר שלך לכיור והחזק אותו מעל העוגה; ואז מנערים או מנפים את החומרים מעל העוגה עד שהיא מכוסה לחלוטין.
שלב 6
הכן את צלחת העוגה שלך לאחר שסיימת לזלף את העוגה, הרם בזהירות את העוגה והניח אותה על הצלחת.
