תוֹכֶן
דשן הוא החומר האורגני העשיר המיוצר על ידי פירוק שרידי מטבח, גן וירקות. אתה יכול להשתמש בו כדי להפרות את גינתך ואת גינת הירק שלך, המחזירה חומרים מזינים חיוניים לאדמה ממנה הם באים. השימוש בדשן מפחית את כמות הפסולת המועברת להטמנה ומספק דשן זול לצמחים בגינתכם.
מה זה דשן?
כאשר תולעי אדמה וחיידקי אדמה מפרקים חומר אורגני, התוצאה היא חומוס, המכונה דשן. כל החומר האורגני יתפרק לאורך זמן, אך החומר האידיאלי לקומפוסט ירקות ביתי הוא שרידי מה שמשתמשים בו בגינה, בגינת הירק ובמטבח. השתמש בכל שאריות הפירות והירקות מהמטבח ובכל שאריות מזון שאינו מעובד. אין להשתמש בבשר או בכל מזון שהומלח, הכולל את מרבית המזונות המעובדים. חתכי דשא, עלים שנפלו וחלקים מהגידור הם גם חומרים נהדרים לדשן, אך אין להשתמש בעשבים שוטים שהוסרו מהאדמה, מכיוון שזרעיהם יכולים לשרוד בדשן ולבסוף להחזירם לאדמה. ייבש ואז שורף את העשבים לפני ערבובם עם הקומפוסט.
איך מייצרים דשן
יצירת קופסה או ערימת קומפוסט היא יחסית פשוטה. קנו קופסה המיוצרת לכך בחנות גן או בנו ערמת קומפוסט משלכם בעזרת חומרים פשוטים, כמו פיסות עץ שהושלכו. ערימת הקומפוסט האידיאלית צריכה להיות בסיס של 90 ס"מ לפחות, כך שיהיה לה מספיק מסה כדי לייצר מספיק חום לייצור דשן באיכות גבוהה. גם ארגזים וסוללות קטנים יותר עובדים, אך התהליך יהיה איטי יותר. הוסף חומר אורגני לערמת הקומפוסט וערבב אותו אחת לשבועיים להפצת החומר באופן אחיד. הדשן בדרך כלל מוכן לאחר חודשיים עד ארבעה חודשים, תלוי בטמפרטורת הסביבה. התהליך יימשך זמן רב יותר בחורף, אך יהיה מהיר יותר בחום הקיץ.
מתכון לדשנים
ההרכב האידיאלי של ערימת קומפוסט הוא חצי חומר חום וחצי חומר ירוק. החומר החום מורכב מצמחים מתים ויבשים, כמו עלים יבשים, קרטון, נייר ושבבי עץ. החומר הירוק הוא לחות, חלקים של צמחים חדשים, כמו שאריות דשא וגיזום גינה. השתמש בקפה טחון כחומר ירוק בקומפוסט שלך. גודל החלקים משפיע על קצב הפירוק, מכיוון שלפיסות החלקים הגדולים לוקח זמן רב יותר. ניתוק הדברים יקל על חיידקי הדשן לבצע את עבודתם, כלומר לאכול את האוכל בערימה. מי הכלור בעיר יכולים להרוג את אותם חיידקים שאתה מנסה להאכיל. אם אתה צריך להרטיב את ערימת הקומפוסט, השתמש במי גשמים שתוכל לאסוף במיכל או בקנה.
קש תירס
קש, קלח וגבעול תירס מספקים את החומר החום האידיאלי לדשן שלך, אך נוטים להיות גדולים יותר, מה שמאט את תהליך הפירוק. הוסיפו קשיות וגבעולי תירס לעלים ששמרתם בסתיו כדי שישמשו כדשן בחודשי החורף והאביב. כדי לחתוך עלים וגבעולים יבשים וקש תירס, שיאיץ את תהליך הפירוק, מכיוון שחיידקים יצטרכו לשבור פיסות חומר קטנות יותר, למלא מיכל פסולת בחומרים אלה ולהשתמש במכסחת דשא לכמה דקות. , לגריסת העלים והקש. מערבבים אותם בערימת הקומפוסט, לצד החומר הירוק. הפעל את קלחי התירס במטחנה כדי להפוך אותם לגודל המתאים או חתוך אותם בעזרת סכין חדה, אם הם לחים, או עם גרזן כשהם יבשים. אתה יכול לזרוק אותם שלמים בערימה, אך מכיוון שייקח יותר זמן להתפרקות, ייתכן שייקח יותר מחצי שנה עד שהקומפוסט יהיה מוכן.