תוֹכֶן
עצי קיווי הם כרמים באמת הזקוקים לגיזום שנתי ולהכוונה בתקופות מסוימות של השנה. מוט או סורג מציע תמיכה אידיאלית לצמיחה. כמו גפנים, גם קיווי אינו תומך במשקל שלהם. אם גיזום שנתי אינו מתרחש, הם צומחים ללא שליטה, ומצמצמים את קצב ההצלחה בייצור. שני סוגים פופולריים הם עמידים ומפוזרים, והם גדלים ומייצרים בצורה דומה. שמירתם תחת שליטה מציעה תנאים נוחים להפקת יבול טוב.
חומרים
השתמש במספריים לגינה ובחוט גמיש. וודאו שהמספריים חדים. הקו שומר את גפני הגפנים במקום כדי להנחות אותם מעל הסורג. לבש כפפות כדי להגן על הידיים. תלוי בגובה, שרפרף או סולם הם כלי עזר טוב להגיע למעלה.
עונה ראשונה
הזמן האידיאלי לגיזום הוא השבוע האחרון של ינואר או השבוע הראשון של פברואר. אמצעים שונים שננקטים בכל שנה בשנים הראשונות מבססים את מבנה הצמח. לאחר השנה הראשונה לגידול, חתוך את הגפנים לשלוש עד חמש יורה. צריך לחתוך כרמים שלא גדלו מספיק כדי לגדול שוב בשנה השנייה. בחר אחד לתא המטען הראשי. כוון אותו, בעזרת קו גמיש, כדי לעבור מהמרכז לנקודה הגבוהה ביותר על המסבך.
עונה שנייה
אחרי השנה השנייה בנה את המיתרים. קושרים כל 50 עד 75 ס"מ; תן להם לצמוח בחלק העליון של הסורג. אפשר רק לכבל לצמוח לאורך כל קו מרכז. עודף המקלות אינו מציע תנאים אידיאליים. חתוך עד שש עד 10 יורה שצומחים מהמקל וכל צמיחה עודפת. זרוע את זרועות הצד על הקווים החיצוניים. זרועות הצד צריכות להיות במרחק של כ- 25 עד 50 ס"מ זו מזו, מה שמקטין את הסבירות להסתבכות. קושרים באופן רופף, כך שהזריקות לא מסתבכות. הסר עודף יורה מהגזע הראשי. צמצם את הצמיחה בסוף השנה השנייה בעד 75%.
עונה שלישית
במהלך העונה השלישית, ובהמשך לשמור ולהסיר 75% ממה שצמח ובסופו של דבר נפגע, הסתבך או הסתבך. זה כרוך בהסרת מקל ההצללה המונע התבגרות תקינה. חתוך את הענפים הראשיים ל -2.4 מ ', והגבל את האורך. קצר את הדפנות בפירות כדי שלא יגעו בקרקע, כשהפרי גדל והבשיל. ניתן גם להסיר את המקל, בסוף מחזור הייצור, כשנתיים-שלוש. בעקבות ציר זמן זה לגיזום עצי קיווי יספקו תנאים אידיאליים לייצור פירות טוב.
