תוֹכֶן

• הוראות
• פנים
• בחוץ
• קונדנסר
• שים לב
• מה שאתה צריך

ניקוי חדר קר מקפיא כולל ליטוש החיצוני של נירוסטה, הסרת אבק ולכלוך מן הקבל, והסרה של פסולת מזון ופסולת אחרים מן הפנים, כולל מדפים ומגירות. שמירה על פנים נקי מונע היווצרות של ריחות רע שיכולים לספוג מזון טרי. נירוסטה החיצוני צריך להישמר מבריק כדי למנוע אבק ופסולת אחרת מן הצטברות. אם הקבל אינו נשמר, בקרת הטמפרטורה של המצלמה עשויה להיות מושפעת וכשל מכני עלול להתרחש.

הוראות

החדרים הקרים נפוצים במטבחים גדולים (Comstock / Stockbyte / Getty תמונות)

פנים

1. הסר את כל האוכל מן החדר.

2. משוך את המגירות עד הסוף והרם מעט קדימה לפני הסרתן. הרם את החלק הקדמי של המדפים ולפתוח אותם. השאירו את כל הפריטים מחוץ לחדר עד שהם מגיעים לטמפרטורת החדר ולאחר מכן לנקות אותם.

3. השאירו את הסירים והמגירות במים חמים עם חומר ניקוי נוזלי קטן ושתי כפות של סודה לשתיה בעת ניקוי החדר.

4. ממלאים דלי עם מים חמים, חומר ניקוי נוזלי קטן כף של סודה לשתיה.

5. רטוב בד או ספוג עם פתרון דלי ולשפשף את החלק הפנימי של החדר עד כל עפר ופסולת מוסר.

6. לרסס את הפנים עם מים כדי להסיר את הסבון ואת סודה לשתיה. מייבשים היטב את הפנים עם פלנל.

7. שוטפים את המגירות ואת המדפים עם מטלית או ספוג. שטפו ביסודיות ויבשו לפני הכניסה מחדש לחדר.

בחוץ

1. החל חלק תמיסת ניקוי שאינו שוחקים נירוסטה על פלנל.

   
   

2. בזהירות לשפשף את הדלת, החלת פתרון נוסף על הפלנל במידת הצורך. אם הדלת עשוי פלדה מוברש, לנקות אותו לכיוון החריצים.

3. פולנית את הדלת עם מטלית יבשה עד שהיא מבריקה unmarked.

קונדנסר

1. משוך את תחתית הגריל והטה אותו קדימה.

2. חבר את מתאם רך- bristled שואב האבק.

3. אבק את הקבל כדי להסיר אבק ופסולת.

4. החלף את הסורג הקבל.

שים לב

• אין לנקות את המדפים ואת המגירות הקרות עם מים חמים.
• אין להשתמש בחומץ, אלכוהול או אלכוהול מבוסס פתרונות לנקות את החדר.

מה שאתה צריך

• חומר ניקוי נוזלי רך
• סודיום ביקרבונט
• בדים או ספוגים
• ממטרה
• תמיסת ניקוי ללא ניקוי עבור נירוסטה
• פלנל
• שואב אבק עם מתאם רך