תוֹכֶן
לפעמים זה יכול להיות קשה לדעת אם יוגורט הוא מקולקל. מזון זה יש חיי מדף ארוכים יותר מזו של חלב נוטה לשמור על אותו צבע ומרקם. קביעת הידרדרות של יוגורט דורש תצפית על ידי הצרכן. שני סוגי, תוצרת בית מתועשת, יכול לקלקל ויש כמה סימני אזהרה בשני. מכולות אטום של מזון זה יכול להימשך היטב את תאריך התפוגה, אבל צנצנות הפתוחות של יוגורט בדרך כלל מתקלקלים בתוך כשבוע. חשוב להתרחק מזון מפונק זה מאז הצריכה שלה עלולה לגרום לבעיות במערכת העיכול.
הוראות
-
בדוק את עקביות של יוגורט תוצרת בית שלך לפני העברת אותו למקרר. אם זה לא מוגדר כראוי, המוצר הוא רע צריך להיות מושלך. משמעות הדבר היא כי היבול לא לגמרי להמיר את החלב לתוך יוגורט וכי חלב הוא מקולקל.
-
להריח את המוצר. זוהי דרך פשוטה לזהות אם היוגורט פגום, כפי שברור שזה יהיה ריח רע. בדרך כלל מוצר מתועש חייב להיות ריח חמוץ. אם האוכל יש ריח שונה, במיוחד עם מהות פטריות, לזרוק אותו. ריח מעופש הוא סימן לכך שחיידקים משתלטים על היוגורט שלך.
-
בדוק את פני השטח של יוגורט עבור עובש גלוי. כל חריגה או שינוי מצביע על כך שהמוצר עלול להיפגע. עם זאת, אם יש לה שכבה נוזלית על גבי, זה בסדר. זה מזון טבעי מפריד במקרר. יש צורך לערבב את השכבה הנוזל השטחית שלך לפני צריכת אותו.
-
נסה חלק קטן מאוד של יוגורט, כמות בגודל של כפית או פחות. שיטה זו של בדיקת מצב היוגורט לא יפגע בך. אם המוצר יש טעם מתון או חמוץ מאוד, לזרוק אותו.
-
חפש חוסר עקביות במרקם על ידי ערבוב יוגורט עם כפית. אם המוצר יש ניצנים מוצקים בתוך ולא ניתן לפרק בקלות כאשר מערבבים אותם, את המזון יש להשליך.
מה שאתה צריך
- כפית
