תוֹכֶן
התלות של העולם במוצרים בשר בקר יצרה בעיה שעלולה לגדול לשתק את תעשיית הבשר. עם הביקוש הגובר, חוואי הבקר חייב לייצר יותר לייצר. משמעות הדבר היא יצירת עוד סחורות. זה אולי לא נראה כמו בעיה, עד שאתה לוקח בחשבון את העובדה כי אלה בעלי חיים נוספים חייב להיות מוזן, ואת המחיר עבור דגנים להאכיל עולה מדי שנה. אז מה עושה חוואי לעשות כדי להפחית את העלות אבל להגדיל את העדר שלו? זה implants הורמונים לתוך הסחורה שלך.
הורמוני גדילה משמשים לחוות בקר להגדלת העדר שלהם (Comstock / Comstock / Getty Images)
היסטוריה
השימוש הורמונים גדילה בבעלי חיים התעוררה בשנות החמישים עם כניסתה של DES (diethylstilbestrol) כתוסף מזון. פחות מזון חקלאי יש לקנות, יותר כסף הם יכולים להציל. מאוחר יותר, DES הופק כמו גלולה כי היה מושתל בין הלסת ואת האוזן של הפרה, שם זה היה לאט לשחרר את ההורמון לתקופה מקסימלית של 120 ימים. לאחר 120 ימים חלפו, טבליה חדשה יהיה מושתל. אלה היו כדורי נחשבים פריצת דרך גדולה בתעשיית הבשר. למרבה הצער, בשנות ה -70, התברר כי המשך השימוש ב- DES עלול לגרום לסרטן בעוברים. השימוש DES ו שתלים הורמון גדילה נאסר במהירות.
בסופו של דבר, סוג חדש של שתל פותח, אחד שגורם החיה עלייה ברמות ההורמון שלו. שתלים חדשים אלה לא קיבלו אישור עד שהם הוכחו כי הם לא גורמים למומים מולדים או כל השפעה מזיקה אחרת.
הורמוני גדילה טבעיים
אחד הנפוצים ביותר של צמיחה implants הם אלה באופן טבעי להתרחש בתוך פרה. שתלים אלה באופן טבעי לעורר את החיה כדי להגדיל את רמות ההורמונים שלהם ללא תופעות לוואי שליליות. מאז הורמונים אלה כבר מתרחש באופן טבעי החיה, עורכי דין רבים מעודדים את השימוש רק הורמוני גדילה טבעיים.
הורמוני גדילה אקסוגניים
הורמון נפוץ נוסף הוא אסטרוגן. שתלים אלה אינם עשויים באופן טבעי אסטרוגן בבעלי חיים, אבל הם עשויים מן התבנית נמצא תירס. שתלים אלה מגבירים את רמות האסטרוגן בפרות ב -25%, מה שמעודד את הבגרות מהר יותר.
שילוב של הורמונים לצמיחה
השילוב של הורמוני גדילה הוא תערובת של הורמונים המיוצרים באופן טבעי והורמונים אקסוגניים. בשנת 1994, מוצר חדש נוצר כאשר אסטרדיול (הורמון הנשי הטבעי המייצר אסטרוגן) היה משולב עם הורמונים אנדרוגניים המיוצרים לחקות את ההשפעות של הטסטוסטרון.
אזהרות
הורמונים משמשים להאיץ את בגרותו הפיזית של הבקר. בגלל הורמונים אלה לעורר את ההורמונים הטבעיים בהווה, מחזורי הרבייה יכול להיות מהול כתוצאה וכתוצאה מכך קצר או חסר מחזורי הביוץ. בגלל זה, הורמוני גדילה מומלץ לשימוש העגלות המיועדים הרבייה. בנוסף, מתנגדי מזון אורגניים רבים מתכנסים נגד השימוש בהורמוני גדילה בפרות חלב, בשל העובדה שההורמונים מועברים לחלב, והחלב נצרך בכמויות גדולות על ידי הציבור.