תוֹכֶן
מלון מלון הוא פרי בריא וטעים. כדי לנצל את פוטנציאל הטעם במלואו, בחרו אחד בשלו. מכיוון שהמלון יכול לעבור את הנקודה במהירות, עליכם לדעת גם את הסימנים לכך שהגיע לשיאו.
שלב 1
העריך את החלק החיצוני של הפרי תוך שימת לב לדפוס ה"נטו ", לורידים העדינים המכסים את העור. הרשת צריכה להופיע עמוקה, מוגדרת היטב ובעלת צבע כתום או זהוב.
שלב 2
החזיקו את המלוח ביד וקחו בחשבון את המשקל. כשהוא בשל, הוא הופך להיות צפוף משמעותית. מלון בשל לחלוטין נראה כבד לגודלו. כשאתה בספק, השווה כמה פירות באותו גודל ובחר את הכבדים ביותר.
שלב 3
מריחים את המלח, מחזיקים את הקצה במקום בו נמצא הגבעול ליד האף. למלון בשל יש ארומה פירותית ומתוקה ולירוק יש ריח קלוש וחום (של עמילן, מאפיין גם את ריח הבננות הירוקות).
שלב 4
לחץ את האגודל בעדינות על החלק בו היה גזע המלון. זה צריך להיות מעט רך. אם אתה רך, עברת את השיא.
שלב 5
הכו את המלח ביד הסגורה, בעזרת מפרקי הידיים. הצליל חייב להיות חלול ועמוק. אם הצליל גבוה או נמוך, הוא לא בשל.
