תוֹכֶן
סרספארילה היא סודה עם טעם דומה מאוד לבירה, בירה ליבנה או סודה שמנת. ניתן למצוא אותו בכמה חנויות מכולת, חנויות טבע וחנויות משקאות. סודה שורשיה בימי חנויות המשקאות הקלים וכמו בירה, היא נגזרת מעשבים טבעיים. אם אתם מחפשים להגיש סודה סארספרילה בתאריך הבא, ישנן מספר דרכים שונות להגיש את התענוג המתוק הזה.
שלב 1
ממלאים כוס חצי ליטר בקוביות קרח. הופכים את הכוס מעט ויוצקים לאט את הסרספרילה על הקרח. מקשטים בפרוסת לימון או דובדבן מרצ'ינו, אם רוצים.
שלב 2
מניחים שני כדורי גלידה בקערת גלידה. שופכים לאט את הסרספרילה מעל, דואגים שהקצף לא ייצא מהכוס. מכסים בקצפת ואוכלים את הסרספרילה הצפה עם כף ארוכה או קש.
שלב 3
שלב סרספרילה עם אלכוהול ליצירת קוקטייל ייחודי. קוקטייל, Flander's Flake-Out, מורכב מ- 45 מ"ל סמבוקה שנמזגת על קרח בכוס קולינס. הוסיפו סרספרילה מעל, ערבבו היטב וצרכו.
קוקטייל נוסף של סארספרילה נקרא "הזין", והוא מורכב מתערובת של 45 מ"ל טורקיה פראית, 15 מ"ל גולדשלגר ו -120 מ"ל סארספרילה המוגשת עם קרח.