תוֹכֶן
קל לגדל עשבי תיבול מנטה ומנטה ירוקה. הם מתפשטים במהירות ומוסיפים ריח לכל גן עשבים. ניתן להשתמש בהם בהכנת מזון, תה, קוסמטיקה ומלאכת יד. כדי לשמר אותם לשימוש בחודשי החורף, יש לייבש את העלים שלהם בתנור או למייבש, או לתת להם להתייבש באופן טבעי.
שלב 1
חותכים את הגבעולים 13 ס"מ מעל פני האדמה כדי לשמור על בריאות הצמח. שטפו אותם במים קרים והסירו את העודפים על ידי טלטולם.
שלב 2
צרו ענפים קטנים על ידי קשירת שמונה עד שתים עשרה גבעולים בעזרת קו. תלו אותם הפוך לייבוש טבעי.
שלב 3
אם אתה רוצה להשתמש במייבש, הסר את העלים מהגבעול והניח אותם על מגש ייבוש. יתכן שיהיה צורך לרפד את המגש בניילון לפני התהליך. חממו את המייבש לטמפרטורה שבין 35 ° C ל 46 ° C, או עד 52 ° C בתנאי לחות גבוהה.
שלב 4
אפשר גם לייבש את הנענע בתנור על ידי כוונון לטמפרטורה נמוכה מאוד או להשאיר רק את המכשיר דולק. באופן אידיאלי, הטמפרטורה צריכה להיות בין 32 ° C ל 43 ° C. מרדדים את העלים על משטח ישר ומכניסים אותם לתנור. בדוק אותם לעתים קרובות.
