תוֹכֶן

• שלב 1
• שלב 2
• שלב 3
• שלב 4
• שלב 5

הלכת לסופר וקנית את כל המרכיבים להכנת הפאי האהוב עליך. הוא ערבב את הבצק ומוכן להתחיל להפוך את מרכיביו למשהו טעים. הכל מתנהל כשורה, עד שאתה מבין שאתה בלי מערוך. היעדר גליל לא אומר שלא תוכל להמשיך את העוגה שלך, אלא שתצטרך להיות יצירתי.

שלב 1

השתמש בבקבוק יין. יש לו צורה וגודל הדומים למערוך מסורתי. אורך הגליל בדרך כלל 25 עד 40 ס"מ וקוטרו 5 עד 8 ס"מ.

שלב 2

רוקן את בקבוק היין אם אין ברשותך שימוש ריק. אחסן את היין בכלי נפרד.

שלב 3

נקו את החלק החיצוני של הבקבוק במים ובטיפה של חומר ניקוי.

שלב 4

ייבש את הבקבוק לחלוטין. אסור לקרר או להתעבות. מים יכולים להפוך את הבצק שלכם לדביק וקשה יותר לעבוד איתו.

שלב 5

מניחים את הבקבוק על גבי הבצק. אוחזים בכל קצה הבקבוק ומגלגלים אותו בבצק, בדיוק כמו שמרדדים אותו.