תוֹכֶן
צמח מייצר פרי כדי להגן ולהפיץ את זרעיו. בעלי חיים נושאים את פירות העץ, ומתפשטים על מגוון שטחים גדולים. בני האדם הם שמובילים את הפירות רחוק יותר, מכיוון שהם זקוקים לפירות כל יום כדי להישאר בריאים. מזון זה מספק סיבים וויטמינים לבריאות וסוכר לאנרגיה. הגשת פירות לרוב דורשת הסרת זרעים או אבנים בכדי להפוך אותם לבטוחים יותר לילדים צעירים, תוך הימנעות מסיכון אפשרי לחנק ומהנה יותר עבור מבוגרים.
הסרת גושים
שלב 1
חותכים פירות גושים לשניים. דוגמאות לכך כוללות אפרסקים, נקטרינות, שזיפים, ואפילו אבוקדו.
שלב 2
סובב את הסכין לפרי. שני החצאים ייפרדו כשהגוש בצד אחד.
שלב 3
לחץ את להב הסכין לתוך הליבה. סובב את הסכין כדי להשתחרר ולהוציא אותה מהפרי.
שלב 4
חותכים את הפרי אנכית לפרוסות קטנות כדי להסיר את העיסה מאבנים עקשניות.
הסר זרעים
שלב 1
פורסים את פרי הבוסתן לשניים. דוגמאות לכך הן תפוחים, אגסים וקיווי.
שלב 2
הכניס מייבש פירות ליד הזרעים.
שלב 3
העבירו את הבולאדור מתחת לזרעים והסירו את מרכז הפרי.
שלב 4
הסר חלקים מהאזור ללא אבטיח של האבטיח.
