תוֹכֶן
כשאתה מסתכל על המדפים בחנות המשקאות, מנסה להחליט איזה גודל בקבוק לקנות, טוב לדעת כמה שתייה תזדקק לאירוע שלך. הכמות הדרושה תלויה בגודל המינונים ובסוג המשקה שתכינו. גודל המינונים יכול להשתנות, וגם גודל הבקבוקים משתנה מאוד.
הַגדָרָה
כמות המשקה בהגשה משתנה, תלוי באדם או במסעדה שמגישים אתכם. מנה יכולה להכיל בין 30 מ"ל ל -50 מ"ל משקה. מנה של 30 מ"ל מכונה "פוני שוט", ומנה של 45 מ"ל מכונה "ג'יג'ר".
החלטת מידות מינון
מספר המינונים של 30 מ"ל בבקבוק ליטר גדול יותר מאשר בבקבוק של 750 מ"ל. מנה של 50 מ"ל מקשה על חישוב המספר הזמין בבקבוק. רוב הברמנים נוטים להשתמש בכוס של 45 מ"ל. כדי לגלות כמה מיליליטר יכולים להכנס לכוס, שפכו לתוכו מים ואז שפכו את המים לכוס מדידה עם סימני מיליליטר.
סוגי משקאות
משקאות שונים מבקשים כמויות שונות של משקה. אם מתכון דורש "זריקה אחת", הכמות המדויקת של משקה בזריקה זו עשויה להשתנות. התייעץ בספר בישול למלצרים וחפש מתכונים המודדים במיליליטר, ולא במינונים.
מספר מנות
בקבוק של 750 מ"ל מכיל קצת יותר מ -25 מנות של 30 מ"ל, או 16 מנות של 45 מ"ל. לקבלת בקבוק ליטר אחד מקבלים 33 מנות של 30 מ"ל או 22 של 45 מ"ל. לעגל כלפי מטה כדי להסביר את המשקה שנשפך.
שיקולים
רוב המשקאות נמכרים בבקבוקים של 750 מ"ל או 1 ליטר, אך ניתן גם לקנות בקבוקים גדולים או קטנים יותר. כדי לחשב את מספר המינונים בבקבוק, חלק את מספר המיליליטר בבקבוק לפי המינון שלך. בדרך זו, יהיה קל לעשות את החישוב לבקבוקים בגדלים שונים.