תוֹכֶן
עצי הקוקוס מוערכים כל כך בחלקים מסוימים של העולם שהם מכונים "עץ החיים" והקוקוס המגורד משקף את השם הזה. להרגל של אכילת קוקוס מגורר וגולמי יש מספר יתרונות בריאותיים, שכן הוא עשיר בשומנים רוויים בריאים, סיבים, ויטמינים ומינרלים.
להילחם במחלות
הפרי מסייע במניעה ו / או טיפול בזיהומים נגיפיים, כגון שפעת וחצבת, וכן זיהומים פטרייתיים, כגון קנדידה בפה. זה יכול גם לעזור להקל על דלקת פרקים, לשלוט בסוכרת ולמנוע אוסטאופורוזיס.
סיבים
הוספת הקוקוס המגורד למזון שלך היא דרך טובה לשלב יותר סיבים בתזונה שלך, מה שעוזר לתת לך את תחושת השובע על ידי אכילה פחות קבועה.
עור
כל מוצרי הקוקוס טובים לעור. הם נלחמים בפגמים, כמו אקנה וסימני הזדקנות, ועוזרים לעור להתחדש, ואף עשויים להגן עליו מפני סרטן העור.
שמן קוקוס
הקוקוס המגורד הוא מקור לשמן קוקוס לא מזוקק, המציע יתרונות בריאותיים כמו קצב חילוף חומרים מוגבר ואיזון הורמונלי.
צדדיות
אפשר לערבב את הקוקוס המגורד בקלות בכל סוג של אוכל - עוגות, דגני בוקר, קארי וסלטים של פירות הם רק כמה דוגמאות - לתוספת טעם.
שיקולים
אם אתם אוכלים קוקוס מגורד בכדי לשפר את תזונתכם, קנו אותו ממותג של מוצרים טבעיים או אורגניים. סוג הקוקוס הגרוס הנמכר בסופרמרקטים רגילים מכיל תוספת של סוכר וחומרים משמרים.
