תוֹכֶן
העיקרון של שתילת ירקות וגידולים אחרים על פי שלבי הירח מכונה חקלאות ביו-דינמית. זה מבוסס על הרעיון שהירח שולט בכוח המשיכה, שמשפיע על האופן בו האדמה והמים פועלים יחד עם הזרעים. כל מחזור ירח נמשך חודש ואז חוזר על עצמו 12 פעמים במשך שנה. הירח עובר מעגל של גידול לדעיכה; כל שלב קובע משימות ספציפיות עבור החקלאי. קבע את הימים הטובים ביותר לשתילה בחודש נתון על ידי התייחסות ללוח השנה של שתילת הירח.
ירח חדש
הירח החדש הוא תחילתו של לוח השנה הירחי והשלב בו הירח אינו מואר, מה שהופך אותו לבלתי נראה לעין בלתי מזוינת. במהלך שלב זה הירח מתחיל לצמוח, ויוצר אט אט חצי סהר וצובר כוח. תקופה זו אידיאלית לתחזוקת גינות, על פי אתר Moon Grow. היכונו לשתילה על ידי סילוק עשבים שוטים והדברת מזיקים. בנוסף לשמירה על המיטה, ישנם ירקות המגיבים היטב לשתילה במהלך הירח החדש, כאשר כוח המשיכה צובר כוח ומושך מים לאדמה. כתוצאה מכך, זהו זמן טוב לשתול ירקות כמו חסה, תרד, סלרי, מלפפון, ברוקולי וכרובית, על פי אתר "גינון על ידי הירח".
רבע ראשון
לאחר שלב הירח החדש הוא מתמלא חלקית ומגיע לשלב הסהר. במהלך שלב זה הירח ממשיך לצמוח ולצבור כוח.עם זאת, משיכת הכבידה נחלשת בהשוואה לשלב הירח החדש. זהו הזמן האידיאלי לשתילה ישירה באדמה, כפי שצוין באתר Moon Grow. האנרגיה של הירח בשלב הסהר עוזרת לייצר יבולים בריאים ונמרצים כמו שעועית, אפונה, פלפל, דלעת ועגבנייה. רבים מירקות אלה נהנים מגידול עלים נמרץ שמקדם הסהר, על פי האתר Gardening by the Moon.
ירח מלא
הירח מגיע לעוצמתו המרבית בשלב הירח המלא. ילידי הוואי ראו שלב זה בגובה גן הירח וזמן אידיאלי לשתול כל סוג של יבול. תנאי הקרקע במהלך ירח מלא מקדמים צמיחת שורשים בריאה. כמה צמחים מומלצים לשתילה בשלב זה כמו סלק, גזר, בצל ותפוחי אדמה, על פי אתר "גינון על ידי הירח". נטיעה אינה המשימה היחידה שצוינה לשלב הירח המלא, אך זו גם התקופה הטובה ביותר למסיק ירקות בשלים.
רבע אחרון
אחרי הירח המלא הירח נכנס לשלב ההולך ומתמעט, כאילו הוא הולך לכיוון ירח חדש. באותו רגע כוח הכבידה נכנס לתקופת ירידה. הירח המלא השני החלקי בלוח השנה הירחי ידוע כירח הרבע הראשון. זוהי תקופת מנוחת המיטה ואינה תקופה טובה לשתול ירקות. במקום זאת, חקלאי הירח ממקדים את האנרגיות שלהם בהשתלה, גיזום וקצירת ירקות בשלים, כפי שהציע אתר "גינון על ידי הירח".
