תוֹכֶן
שעועית לעשות תוספת נהדרת לכל דיאטה על ידי הוספת ויטמינים חיוניים, מינרלים וסיבים כדי לעזור לשמור על הבריאות של הגוף. למרבה הצער, שעועית משומר אינם בריאים ובישול אותם יכול להיות משימה זמן רב הדורש הרבה תשומת לב. למרבה המזל, אתה יכול לבשל את השעועית בסיר חשמלי ולהשאיר אותם לבשל לבד. אתה צריך להסתכל עליהם קצת בהתחלה, אבל פעם אחת בתוך המחבת, רק לבדוק אותם מעת לעת.
הוראות
-
יוצקים את שקית שעועית לתוך מסננת ולשטוף עם מים קרים. הסר את כל פסולת חומרי סלעי, כמו גם שעועית רקוב.
-
שים את השעועית בסיר גדול, לחייב אותם עם מים ולהשאיר אותם רטובים כל הלילה.
-
שטפו את השעועית שוב והכניסו אותם לסיר חשמלי. מכסים אותם במים עד 5 ס"מ מעליהם. מסובבים את המחבת על אש גבוהה ומבשלים שעתיים. ודא שהם נשארים מכוסים במים כל הזמן.
-
מנמיכים את הטמפרטורה לאחר שעתיים של בישול בטמפרטורה גבוהה. מכסים במים עוד פעם אחת ומשאירים אותם במשך שש שעות. כל תנור חשמלי יכול לבשל בטמפרטורות שונות תקופות, ולכן חשוב לבדוק מעת לעת את השעועית.
-
הוסף תבלינים, ירקות, בייקון קצוץ ו / או בשר חזיר שעועית שלך ארבע שעות לאחר שהורדת את הטמפרטורה אם אתה רוצה לשפר את הטעם שלה. אם לא, להשאיר אותו כפי שהוא לבדוק את זה תוך שש שעות כדי לראות אם זה מוכן.
איך
- הוספת חזיר ללא עצמות היא דרך מצוינת לטעום את השעועית.
שים לב
- כמו שעועית מבושלת ומתרחבת, המים לא יכולים לעמוד 5 ס"מ מתחתיו. מוסיפים מים על מנת להבטיח שהגרגירים יישארו מכוסים.
מה שאתה צריך
- שעועית
- מסננת
- סיר גדול
- תנור חשמלי
- מים
