תוֹכֶן
גליונות העברה פועלים באותה צורה כמו קעקועים זמניים שמגיעים בחבילות צעצועים ומסטיקים לילדים. בסדינים ההעברה, העיצוב נוצר על גיליון או סרט של אצטט באמצעות חמאת קקאו או שמן צמחי מוקשה צבוע עם צבעי מאכל. כאשר שוקולד מותך הוא התפשט על הציור התקשה, הציור מועבר על פני השוקולד ואת אצטט ניתן לקלף. עבור אלה עם סבלנות קצת מיומנות אמנותית, ניתן לבצע באופן ידני גיליונות העברה אישית אצטט.
הוראות
-
חותכים גיליון אצטט, או לחתוך גליל של אצטט, לגודל הרצוי של התבנית. השארתי אותו נפרד, בטווח של שולחן העבודה שלך.
-
לגרד או לסחוט את חמאת הקקאו לתוך קערות זכוכית קטנות, אחד עבור כל צבע תשתמש. זהב, כסף, לבן ואדום בולטים בצורה הטובה ביותר נגד חום שוקולד.
-
מניחים את קערות חמאת הקקאו במחבת רדודה של מים חמים. מערבבים מעת לעת כשהם מתמוססים, והיזהר לא לתת טיפת מים לתוך חמאת הקקאו. המים יכולים "להקשיח" את חמאת הקקאו, ולהשאיר אותו מוצק וגרגירי.
-
מוסיפים פסטה או צבעי מזון בקערות חמאת הקקאו בכמויות קטנות עד לקבלת הטון הרצוי. אין להשתמש בצבעי מזון נוזלי, אשר יכול גם להקשיח את חמאת הקקאו.
-
מניחים את קערות חמאת הקקאו הצבועה על כרית חימום בסביבה נמוכה, כדי לשמור עליהם מותכים ושימושיים. השתמש במברשת כדי לצייר את הציור על אצטט. התחל עם צבע בהיר יותר להתקדם צבע כהה יותר. זכור, אתה יוצר תמונת מראה של העיצוב שלך, וזה יהיה הפוך כאשר צפו על השוקולד.
-
להפריד את אצטט עד חמאת הקקאו יש מקורר מוגדר. בשלב זה, גיליון ההעברה מוכן לשימוש.
איך
- אתה יכול גם לעשות רישומים בשוקולד, מדולל בחמאת קקאו כך שהם נראים כמו ציור. השתמש בעיצובים עם שוקולד לבן על משטח של שוקולד כהה, ועיצוב שוקולד כהה על משטח שוקולד לבן.
מה שאתה צריך
- גליונות אצטט, או גליל סרט אצטט ברוחב הרצוי
- חמאת קקאו
- קערות זכוכית קטנות
- סיר ארוך
- כרית חימום
- מגבת
- אבקת מזון להדביק או לצבוע
- מברשות
