תוֹכֶן

• הוראות
• איך
• מה שאתה צריך

האם אתה מחפש מתכון טעים כי הוא קל ומהיר יכול לבשל לאט במהלך היום בזמן שאתה בעבודה? ואז הוא מצא את מה שהוא צריך. ניחוח טעים של צלעות ימלא את הבית שלך במהלך בישול איטי של הבשר. מגישים 4 עד 6 אנשים.

הוראות

ספורט צלעות (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

1. מכינים את הצלעות על ידי מפזרים אותם במלח ופלפל לפי הטעם.

2. מניחים את הצלעות על מדף כי הוא בטוח לצלייה.

3. מבשלים את הצלעות במשך 20 עד 35 דקות על הגריל.

4. מסדרים את סיר כלי החרס בזמן הצלעות אפייה.

5. פורסים את הבצל, נזהרים לא להיפגע. השתמש בלוח חיתוך.

6. מערבבים בצלעות צלויים, בצל פרוס ורוטב במחבת.

7. מכסים את סיר כלי החרס.

8. אופים את הצלעות בעוצמה נמוכה במשך 6 עד 8 שעות.

9. מערבבים את הצלעות למחבת לפני ההגשה.

10. מגישים עם תפוחי אדמה וירקות לארוחה משופרת ומזין.

איך

• צלעות יכול להיות אפוי עד 3 ימים לפני לשים לתוך סיר חרס ומרינדה ברוטב ברביקיו. ארוז היטב והשאיר במקרר עד זמן האפייה.

מה שאתה צריך

• 2 ק"ג של צלעות חזיר
• מלח
• פלפל
• 1 בצל בינוני
• 1 Pack של 480 מ"ל של רוטב ברביקיו
• סכין חדה
• קרש חיתוך
• סיר סיר קרוק