תוֹכֶן

• הוראות
• מה שאתה צריך

קוקוס הוא פרי קשה מאוד להתמודד עם זה כאשר הוא שלם. אם אתה רוצה להשתמש חתיכות טריות של פרי זה מתכון מתוק או מלוח, יש צורך להסיר את עיסת מתוך הבית הקשה ביותר שלך. למרות הפרי הוא קצת יותר קשה לחתוך לקלף יותר מאחרים, זה יכול להיעשות באמצעות טכניקה פשוטה יחסית.

הוראות

הסר את עיסת מן קוקוס באמצעות טכניקה פשוטה (BananStock / BananaStock / Getty Images)

1. מקדח את הקוקוס עם קצה הסכין או שיפוד מתכת ושופכים את החלב לתוך הקערה.

2. לטעום את החלב כדי לוודא קוקוס טרי: אם הנוזל הוא מתוק, זה בסדר; אם זה שמנוני, להשליך את הפרי.

3. מבשלים את קוקוס ב 200 מעלות צלזיוס במשך כ 15 דקות ולאחר מכן לתת את הקוקוס קצת מגניב, לפני להרים אותו.

4. לשבור את הפרי לשתי חתיכות עם קופיץ גדול.

5. השתמש בסכין כדי להסיר את עיסת מהקליפה. זה יכול להשאיר עור חום יחד עם עיסת, בגלל הקליפה.

6. מוציאים את הנקודות החומות עם קליפת הירקות ולאחר מכן חותכים את הקוקוס לחתיכות בגודל הרצוי.

מה שאתה צריך

• קוקו
• סכין מתכת או שיפוד
• קערה
• תנור
• קליבר
• קליפת ירקות