תוֹכֶן
ליזין הוא אחד משמונה חומצות האמינו החיוניות בגוף והוא גוש בניין של חלבונים חשובים לבריאות טובה. עם זאת, להיות חומצת אמינו, הגוף אינו מסוגל לייצר את זה באופן טבעי. זה צריך להיות מוכנס לתוך הגוף דרך מזון או ספקים. ישנם מספר מזונות עשירים בליזין כי צריך להיכלל בתזונה היומית שלך.
סטייק שור הוא מקור עשיר lysine (Digital Vision./ Digital Vision / Getty תמונות)
הטבות
עזרי ליזין בהתפתחות גופנית. על פי המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד, הוא ממלא תפקיד מרכזי בייצור קרניטין, חומר מזין האחראי להמרת חומצות שומן לאנרגיה ולהורדת כולסטרול.
חיוני בסיוע ספיגת הגוף ושימור של סידן, זה גם עוזר בהיווצרות של קולגן, תרכובת הדרושה כדי לקבל עצמות בריאות, גידים, סחוס ועור.
ליזין מסייע לגוף ליצור קולגן, אשר נחוץ כדי לקבל עצמות בריאות, גידים, סחוס ועור (Digital Vision./Photodisc/Getty Images)מזון עם ליזין
בחר מזונות עשירים בחלבון עבור האפשרות הטובה ביותר lysine. בשר אדום יש תוכן ליזין גבוה יותר, עם זאת, בשר חזיר ובשר עוף יש גם. גבינת פרמזן מכילה כמות מועילה של ליזין. מאכלים אחרים כוללים בקלה, סרדינים, אגוזים, ביצים, סויה, טופו, קמח סויה וזרע יוונית.
בשר שור, עוף ובשר חזיר (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
מזונות שיש להימנע מהם
מזונות מסוימים מעכבים את ספיגת הליזין. צלי רבים מעכבים את התהליך. מזונות כמו סופגניות, עוגיות וכמה דגני בוקר יש להימנע, במיוחד אם הגוף שלך סובל העדר ליזין. דיאטה המורכבת של מוצרים אלה סוכרים דומים עשויים למנוע ממך את היתרונות הטובים ביותר מ lysine.
כל צלי מעכב את תהליך ספיגת ליזין (ITStock חינם / פולקה דוט / Getty תמונות)היעדר ליזין
היעדר הליזין אינו בעיה שכיחה במיוחד, אם כי אנשים אתלטים מאוד או צמחונים בהחלט יכולים לפתח אותו. סימנים של חוסר ליזין כוללים אבנים בכליות, עייפות, בחילה, סחרחורת, אובדן תיאבון, תסיסה, אדמומיות של העיניים, עיכוב הצמיחה, אנמיה, הפרעות הרבייה. לפני נטילת ספקים, חשוב לראות רופא אם כל הסימפטומים האלה גלויים.
ספורטאים ליזין נמוך צריך להוסיף יותר מקורות חלבון נגזר בשר בתזונה שלהם. צמחונים צריכים להוסיף ירקות כמו שעועית, אפונה, עדשים וסויה כדי להגדיל את צריכת ליזין.
אנשים מאוד אתלטים או צמחונים בהחלט עשויים להיות מחסור בליזין (Polka Dot Images / פולקה דוט / Getty תמונות)
השתמש
אכילת מזון גבוה ליזין יכול לעזור להקל על בעיות בריאותיות שונות, תוך לקיחת תוספת יכול לספק אפילו יותר. זה יכול להיות מועיל בטיפול של הרפס, אוסטאופורוזיס, דלקת, כאב הנובע episiotomy, מיגרנה ווסת כואבת.
תוספי ליזין עשוי להיות מועיל בטיפול בבעיות בריאותיות שונות (Thinkstock / Comstock / Getty Images)