תוֹכֶן
נקניקיות פיקנטיות מוסיפות טאץ 'מיוחד למרקים וכריכים, וכשהן מוכנות כראוי, הן בטוחות לאכילה במהלך ההריון. למרות שהם בטוחים, הם לא האפשרויות הבריאות ביותר ויכולים לתרום לאי נוחות מסוימת. דע את שיטות הטיפול וההכנה הנכונות כדי להגן עליך ועל התינוק, שקול חלופות רכות יותר אם התיבול משפיע עליך.
הימנע משומן ונתרן
מנה של 100 גרם נקניק חריף מכילה 27.3 גרם שומן, מתוכם 9.7 גרם רוויים. למרות שיש צורך בשומן בתזונה במהלך ההריון להתפתחות התינוק, יותר מדי שומן אינו בריא. זה יכול לתרום לעלייה מוגזמת במשקל, אז הגבל את הצריכה. שוחח עם רופא כדי לברר את כמות השומן המתאימה כדי להישאר בריאים. אותה מנה מכילה 1.2 גרם נתרן, שהם יותר ממחצית ה- 2.3 גרם שאתה צריך לאכול מדי יום. תוכלו לאכול מעט ברזל, אבץ וחלבונים בעת אכילת נקניקיות, כל החומרים המזינים הדרושים במהלך ההריון.
זהירות: ליסטריה באופק
אכילת נקניק נדיר מהווה סכנה גדולה עוד יותר מהחסרונות התזונתיים. נקניק נדיר יכול לאחסן חיידקים הנקראים ליסטריה, הנמצאים במים ובאדמה - בעלי חיים יכולים להיות מזוהמים על ידי שתיית מים מזוהמים. מבשלים את הנקניקייה לטמפרטורה פנימית של 70 מעלות צלזיוס כדי להרוג את החיידקים, על פי איגוד ההריונות האמריקני. זה חיוני, מכיוון שהחיידקים עלולים לגרום להפלות לא מכוונות, לידה מוקדמת ולתינוק שנולד מת.
עוד חיידקים חובבי נקניקים
נקניק פיקנטי מאולץ יכול להכיל גם את החיידקים הגורמים לטוקסופלזמוזיס. טוקסופלזמוזיס עלול לגרום לירידה במשקל של התינוק, לידה מוקדמת, צהבת, לפתח בעיות נפשיות והתקפים, על פי איגוד ההריון האמריקני. סלמונלה היא אפשרות נוספת בבשרים נדירים. זה יכול לגרום לקלקול קיבה, בחילות, הקאות, שלשולים, חום וכאבי שרירים. בישול נקניקיות היטב הוא הדרך היעילה ביותר להשמיד את החיידקים הללו ולהגן עליך ועל תינוקך.
היא נשרפת
נקניקייה חריפה עלולה לגרום לצריבה. התבלינים שנותנים את הטעם החריף הם האשמים בכך. צריבה שכיחה מאוד בשליש האחרון של ההריון, כאשר התינוק והרחם לוחצים על הקיבה וגורמים לחומצות לחזור לוושט. למרות שצרבת לא תפגע בתינוק שלך, זה יכול לגרום לך אי נוחות. אם נקניקיות נוטות לתת לך צרבת, הסר אותה מהתזונה עד ללידת התינוק. אם אינך רוצה לחסל אותו, נסה לשתות חלב במקביל, ממליץ על איגוד ההריון האמריקני.
