תוֹכֶן
אנדיבים, הידוע גם בשם עולש בלגי, נמכרים לפעמים בסופרמרקטים ואת המחיר שלהם הוא שילם לכל קילו. זה ירקות חמאה וחלק הוא מעדן כי אתה יכול בקלות צמח לגדול בעצמך, מקבל ירקות טריים ליהנות לאורך כל השנה.
הוראות
איך לגדל עולש בלגי (תמונה בלגית Endive על ידי הארה מ Fotolia.com)-
הכן את הקרקע. הצ'יקורי הבלגי שלה זקוק לאדמה בעלת מבנה טוב כדי לגדול. לחפור את המקום עם מזלג גן, לשבור כל רגבי האדמה; לאחר סיים, להחליק את המקום עם מגרפה.
-
הצמח שורה קטנה של זרעים endives בתקופה שבין מאי ויוני. התחל על ידי השקיית הזרעים ובתוך שבוע או שניים תקבל שתילים.
-
רחוק שתילים צעירים 13 ס"מ, כך יש להם מספיק מקום לגדול.
-
טפטוף ושמן שלך עולש בלגי באופן קבוע כדי להבטיח צמיחה טובה.
הצמח את האנדיב
-
לפני לחפור, לתת הצמחים לעמוד קצת קר, אבל להסיר אותם לפני הקרקע קופא. לחשוף אותם בזהירות עם מזלג הגינה.
-
לשמור על השורשים הגדולים, אשר נבטה הראשון. צמחים עם שורשים לפחות 2.5 ס"מ קוטר טובים נביטה.
-
חותכים את הכתר של עלים של הצמח, משאיר קצה 2.5 ס"מ. במקביל, לחתוך לחלוטין את השורשים לרוחב, ואת השורשים העיקריים בסביבות 23 ס"מ.
-
מילוי קופסה עם כבול במקום במקום קריר. אחסן את שורש עולש בלגי בו עד שהם מוכנים לטיפוח.
קצירת השורשים
-
הצמח את שורשיו של עולש בלגי במיכלים עם 25 ס"מ של אדמה. ארוז את השורשים היטב יחד עם כמה אדמה ביניהם. ודא את השורשים אינם חשופים לאוויר.
-
מכסים את הכתרים עם לפחות 15 ס"מ של נסורת או חול. כיסוי זה מעכב את החשיפה של האור על יורה כפי שהם גדלים.
-
שמור על מכולות בין 10 ° C ל -15 ° C כדי להתחיל לצוץ. שמירה על אותם בין 0 ° C ו 4 ° C ימנע נביטה שלהם. אם אתה רוצה להאט את תהליך נביטה, לשמור את יורה בין מעלות אלה.
-
המים השורשים כאשר אתה לוקח אותם לסביבה של 10 מעלות צלזיוס או 15 מעלות צלזיוס שבועי רטוב לאחר מכן. יורה מתקבלים כ 2 או 3 שבועות.
-
חותכים את הראש כאשר החלק העליון גלוי דרך שכבת נסורת או חול. אם אתה לא רוצה לחכות, אתה יכול לחתוך אותו 8 ס"מ.
-
החלף את נסורת לקצור שוב 2 עד 3 שבועות.
לחזק צמחים
איך
- צ'יקורים בלגים צעירים אינם מושכים חרקים.
מה שאתה צריך
- גן מזלג
- Rake
- זרעי אנדיב
- גיזום מספריים
- ארגז של כבול טחב
- מיכלים 40 ס"מ או יותר לעומק
- לבד
- נסורת או חול