תוֹכֶן

• הוראות
• איך
• שים לב
• מה שאתה צריך

כשהייתי קטנה, היו ההורים שלי מכינים כרטיסי גירוד ביתיים לאחי ולי; היום, כבוגר, אני עושה את אותו הדבר עבור הילדים שלי באמצעות מתכון סירופ אותו ההורים שלי היו עושים.

הוראות

Scratchcards הם חלק מילדותם של אנשים רבים (Jupiterimages / Stockbyte / Getty תמונות)

1. במחבת שלך, לשים מים וסוכר ביחס של 1: 1 (לדוגמה, 2 כוסות סוכר 2 כוסות מים).

2. תביאו את המחבת לחום ולחום עד כמעט רותחים או עד שהסוכר יתמוסס לחלוטין; לא לשכוח תמיד לבחוש עם כפית.

3. מכבים את התנור ומאפשרים למים להתקרר לגמרי. לאחר מכן, לחלק את התערובת לתוך בקבוקים שמורה.

4. מוסיפים בקבוק של צבעי מזון על פי בחירתך ואת תמצית על פי בחירתך בבקבוקים. לדוגמה, ניתן להשתמש תמצית קוקוס צבע כחול או תמצית תות אדום צבע.

5. מכסה את הבקבוק שלך לנער היטב עבור צבע לחלץ לשלב. עכשיו אתה יכול לגרד קצת קרח ולהוסיף סירופ שלך, הכנת כיבוד גדול ליום קיץ חם.

איך

• לאחסן את הסירופים מוכן במקרר.
• כדי לתת דיפרנציאל על כרטיסי שריטה שלך, אתה יכול גם להוסיף קצת פלפל או אבקת מיץ.

שים לב

• היזהר בעת הטיפול במים חמים תערובת הסוכר.

מה שאתה צריך

• Panela;
• כפית;
• מעטפת;
• בקבוקים עם מכסים;
• מים;
• סוכר;
• צביעת מזון;
• חלץ את הטעם הרצוי.