תוֹכֶן

• הוראות
• איך
• שים לב
• מה שאתה צריך

מזונות כמו עוגות בדרך כלל מכילים כמויות גדולות של חמאה או שמן כדי לשמור אותם לחים ומכרז. שמן צמחי, חמאה, שומן וקוצר ירקות מכילים כמויות עצומות של שומן רווי שיכול לגרום למחלות לב, שבץ התקפי לב. על פי ד"ר Mayer Clinic קתרין Zeratsky, שמן זית הוא אלטרנטיבה בריאה יותר מאשר שומנים אחרים, כי הוא מכיל monounsaturated ולא רווי שומן. השתמש בשמן זית כדי להכין קינוחים בריאים יותר.

הוראות

השתמש בשמן זית כדי להכין קינוחים בריאים יותר (Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images)

1. מחממים את התנור ל - 176 מעלות צלזיוס.

2. חותכים שעועית וניל עם סכין, ולהסיר את הזרעים עם כפית קטנה. נפרד.

3. לזרוק קצת שמן זית לתוך תבנית אפייה, ולהשתמש חתיכת נייר מגבת להתפשט. מפזרים מעט קמח על תבנית האפייה.

4. משלימים 1/4 כוס שמן זית, 3 כוסות סוכר, זרעי וניל ו 3 כוסות קמח במיקסר חשמלי. מערבבים עד לשלב.

5. מוסיפים 3 ביצים בכל פעם, בעוד שהמערבל נוזל עד ל -9.

6. יוצקים את התערובת לתבנית האפייה. אם משתמשים בצורה מלבנית, אופים במשך שעה אחת. אם משתמשים בתבנית אפייה עגולה, אופים במשך 80 דקות.

איך

• הקליניקה של Mayo מציעה כי צריכה קבועה של שמן זית עשויה להפחית את רמות הכולסטרול.

שים לב

• הרחק את הילדים מהמטבח כאשר התנור מופעל.

מה שאתה צריך

• שעועית וניל
• סכין
• כף קטנה
• רוטיסריה מלבנית או עגולה
• מיקסר חשמלי
• 1 1/4 שמן זית
• 3 כוסות סוכר
• 3 כוסות קמח
• 9 ביצים